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    江西省会昌县市场监管局开展“放心肉菜示范超市”创建工作

    2019-04-26 13:34:34 中国质量新闻网

    中国质量新闻网讯? 为进一步落实超市食品安全主体责任,提高超市肉类、蔬菜等食用农产品质量安全水平,切?#24403;U先?#27665;群众食用农产品消费安全,近日,会昌县市场监管局组织开展“放心肉菜示范超市”创建工作。

    创建工作的指导思想是坚持以?#23435;?#26412;、惠民利民,统筹规划、系统推进,因地施策、量力而行,牢固树立高质量发展理念,以建设让人民满意的“美丽宜居、整洁文明”城市为目标,严格落实超市食品安全主体责任,对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品(以下统称“肉菜?#20445;?#23454;行源?#36153;?#38450;、过程严管、风险严控,依法加强监督检查和监督抽检,强化社会监督,切实提高超市“肉菜”质量安全水平,构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食用农产品消费环?#22330;?#21147;争在全县范围内达到引导超市完善采购模式,统一冷链物流标准和管理,落实进货查验制度,公示肉菜检验结果,建立质量安全可追溯体系,严格履行食品安全的主体责任,提升消费者食品安全幸福感的总体目标。创建工作主要坚持“企业主责,行业?#26376;傘薄ⅰ?#25919;府推动,多方参与”、“分步推进,动态管理”的原则。经过动员部署、组织创建、审核认定等“三步骤”进行。

    目前,该项工作正在有条不紊地开展之中。(吴浩)

    (责任编辑: 语安 )
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