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    【質量微言】游樂經濟火商場

    2017-06-20 09:03:50 中國質量新聞網

    質量微言

    主持人:林 鳴

    游樂經濟火商場

    且玩且賣,樂不可支。如今許多購物中心和商場盛行“游樂經濟”,兒童游樂場等已成為不可或缺的“標配設施”。尤其是周末,很多家長都帶著孩子到這里玩樂,體驗娛樂項目,結識新朋友。大人忙購物,孩子樂開花。不過,賺得盆滿缽滿的商家可不能忘了自己的重要責任——確保安全。

    手機扮演“偵察兵”

    手機購物、買票、約車都不是新鮮事。近日國際原子能機構啟動一個新項目,以幫助各國消費者能夠通過智能手機和其他低成本的便攜式工具,快速發現假冒食品和污染食品。預計未來兩年內,人們上街買菜購物,刷一刷便可分辨真假偽劣,尤其是能輕松查出食品中的摻假、污染物和霉菌等等。如此說來,一部手機相當于一個“實驗室”。

    生產日期被遮掩

    出于對食品安全的關心,市民購買食品時會特別關注生產日期。但他們無奈地發現,一些食品包裝上品牌介紹十分醒目,可生產日期卻遮遮掩掩。要么字太小不清晰,要么藏得隱蔽難以發現。比如一盒餅干的生產日期居然寫的是“見盒內”,某品牌芝麻糊的生產日期“見小袋封口處”。顧客買回家才發現,只剩幾個月就到期了。而且,有的生產日期和到期時間的標注常被混淆。消費者不免質疑,生產日期又不是機密,為何遮遮掩掩、羞羞答答?這個問題,請生產商站到前排來回答吧。

    人工舌頭功能全

    品酒的工作將不再是人的專利了——德國科研人員研制出一種人工“舌”,這種由系列溶液組成的人工“舌”,其中每種溶液都含有獨特的熒光染料。在這些溶液中加入威士忌時,酒的顏色就會發生細微變化。這種變化可用機器讀取出來,從而快速品出威士忌的品牌、年份和產地等關鍵信息。據說這個消息讓品酒師很不爽。 《中國質量報》

    (責任編輯: 六六 )
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